Domowe placki pszenne do tortilli możesz zrobić samodzielnie. Wbrew pozorom, nie jest to trudne zadanie! Poznaj przepis na domowe placki tortilla, które przygotujesz z mąki, oleju, wody i soli. Tylko tyle potrzeba! Zdradzę Ci też przepis na tortillę z kurczakiem i warzywami, serwowaną z domowej roboty sosem czosnkowym.

Obiad, który przypadnie do gustu każdemu. Domowe pszenne tortille z kruchym, delikatnym kurczakiem i sosem czosnkowym. Jak widzicie, takie danie wygląda naprawdę smakowicie i zapewniam Was, że tak też smakuje. Najwięcej czasu zajmuje zrobienie domowych tortilli, ale naprawdę warto! Tortille łatwo się robi mając pod ręką solidną patelnię z grubym dnem, na której szybko usmażą się placki. Pszenne placki tortilla dobrze komponują się z kurczakiem i warzywami, podane w towarzystwie domowego sosu czosnkowego. Taki sos przygotujesz w shakerze do sosów.

Reklama

Jeśli lubicie eksperymentować, możecie do ciasta na tortille dodać łyżeczkę pesto bazyliowego, wówczas placki będą lekko zielone i będą miały intensywny aromat. Do ciasta można dodać także łyżeczkę koncentratu pomidorowego lub słodkiej papryki w proszku. Takie dodatki wpłyną nie tylko na smak, ale także na wygląd tortilli. I jedna mała uwaga na koniec – smażąc mięso z kurczaka uważajcie, żeby go nie przesuszyć. Dużo smaczniejsze jest soczyste i kruche.

Domowe placki tortilla - przepis


Placki do tortilli najlepiej smażyć na patelni z powłoką nieprzywierającą.

Przepis na tortille z kurczakiem


Gotowe placki tortille wykorzystaj do przygotowania klasycznej tortilli z kurczakiem i warzywami.

Ocena: 5.0/5. Oddano 2 głosy.
Please wait...