Tort z naleśników? To możliwe! Poznaj przepis na obłędnie czekoladowy tort naleśnikowy na słodko! To świetna alternatywa dla tradycyjnego ciasta. Taki deser na pewno zrobi wrażenie na domownikach i gościach. Przepis na tort naleśnikowy czekoladowy przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom naleśników i czekolady – to połączenie wprost idealne.

Przepis na torcik naleśnikowy to idealna propozycja dla miłośników naleśników i czekolady jednocześnie. Danie na słodko wprost rozpływa się w ustach! Placki najlepiej smażyć na płaskiej patelni do naleśników, a gotowy tort z naleśników zaprezentować na eleganckiej paterze do ciasta. Powodzenia i smacznego!

Tort naleśnikowy czekoladowy – przepis na słodko

Category: Desery

Cuisine: Polska

Przepis na tort naleśnikowy czekoladowy

Przepis na tort z naleśników przełożonych serkiem ricotta i oblanych solidną porcją czekolady. Niebo w gębie!

Autorką przepisu i zdjęć jest Klaudia Kusek z instagrama @visienkova

Składniki

    Ciasto na naleśniki:
  • kubek mąki pszennej, może być także inna
  • dwa kubki mleka
  • pół kubeczka tłuszczu (olej, masło roztopione)
  • pół kubka kakao
  • 3 duże jajka
  • 3/4 kubka cukru
  • cynamon
  • odrobina tłuszczu do smażenia
    Krem:
  • 500g ricotty
  • cukier według uznania 
    Polewa:
  • tabliczka czekolady gorzkiej
  • 50g roztopionego masła
  • odrobina mleka
  • cukier puder do posypania (polewa musi wystygnąć)

Sposób przygotowania

  • Wszystkie sypie składniki na ciasto naleśnikowe wymieszaj dokładnie, dołóż pozostałe składniki stopniowo dokładnie mieszając. Gdy masa będzie za gęsta, możesz dodać odrobinę wody gazowanej - wtedy naleśniki będą pulchniejsze.
  • Smaż naleśniki na małym ogniu. Im mniejsza patelnia, tym wyższy będzie torcik.
  • W czasie smażenia przygotuj krem. Wszystkie składniki wymieszaj, dosyp cukru według własnego uznania.
  • Gdy już naleśniki wystygną, przełóż każdy naleśnik przygotowanym wcześniej kremem.
  • W garnuszku roztop masło, dodaj mleko, chwilkę mieszaj i dodaj czekoladę, cały czas dokładnie mieszając.
  • Polej powstały torcik polewą, odczekaj aż wystygnie i udekoruj cukrem pudrem.
https://www.garneczki.pl/blog/tort-nalesnikowy-czekoladowy-przepis/

Torcik naleśnikowy czekoladowy - przepis

Ocena: 5.0/5. Oddano 3 głosy.
Please wait...