Jak zrobić pieczone nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej z płatkami kukurydzianymi lub bułką tartą? Domowe nuggetsy pieczone w piekarniku to idealne danie zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Zawierają znacznie mniej tłuszczu niż te, które smażymy na patelni. Podane z własnej roboty sosem są doskonałe na obiad, ale i jako przekąska na szybko. Poznaj przepis na pyszne nuggetsy z kurczaka prosto z piekarnika!

Gdy brakuje Ci pomysłu na błyskawiczny obiad, domowe nuggetsy z kurczaka okażą się strzałem w dziesiątkę. Ich przygotowanie nie zajmuje dłużej niż 5 minut, a smakują pysznie! Sprawdzą się w towarzystwie dipu czosnkowego, jak i orientalnej konfitury z mango. Pieczone nuggetsy domowe w panierce kokosowej można serwować z frytkami i sałatką Coleslaw albo jako przystawkę.

Przepis na domowe, pieczone nuggetsy z kurczaka w panierce:

Nuggetsy z kurczaka pieczone w panierce kokosowej – przepis

Czas przygotowania 5 minut/y

Czas gotowania 15 minut/y

Category: Obiad, przekąski

Cuisine: Polska

Nuggetsy z kurczaka w panierce kokosowej

Przepis na domowe nuggetsy z kurczaka pieczone w chrupiącej panierce kokosowej.

Autorką przepisu i zdjęć jest Izabela Kwiatkowska z bloga: www.bobobebe.pl

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka
  • 0,5 szklanki mleka
  • 3 łyżki mąki (pszenna lub kukurydziana)
  • jajko
  • 0,5 łyżeczki kurkumy
  • sól, pieprz
    Panierka:
  • szklanka bułki tartej lub dokładnie pokruszonych płatków kukurydzianych
  • 4 łyżki wiórek kokosowych
  • 3 łyżki oleju

Sposób przygotowania

  • Pierś z kurczaka pokrój na kawałki.
  • W misce energicznie wymieszaj mleko, mąkę, jajko i przyprawy. Gdy konsystencja będzie jednolita, do miski dorzuć pokrojoną pierś z kurczaka.
  • Mieszamy tak, by filety były dokładnie pokryte masą.
  • W międzyczasie rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Następnie wyjmij kawałki kurczaka, obtocz je w bułce tartej (lub pokruszonych płatkach kukurydzianych), wymieszanej z wiórkami kokosowym.
  • Kawałki kurczaka ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Filety smaruj olejem za pomocą pędzelka silikonowego. Nuggetsy piecz około 15 minut w rozgrzanym piekarniku.

Notatki

Pieczone nuggetsy z kurczaka podawaj z frytkami, sałatką i domowej roboty sosem - dipem czosnkowym, konfiturą z mango lub sosem pomidorowym.

https://www.garneczki.pl/blog/nuggetsy-z-kurczaka-w-panierce-kokosowej-przepis/

Przepis na nuggetsy z piekarnika

Pieczone nuggetsy w panierce podałam na płytkim talerzu obiadowym z serii Organic. Zaserwowałam je z sosami w terakotowych miseczkach do dipów, posypałam pestkami słonecznika i koperkiem. Świetnie smakują również w towarzystwie frytek i surówki Colesław.

Przepis na nuggetsy w panierce kokosowej

W odmierzeniu przypraw i innych składników pomogły mi miarki kuchenne Mon Cherry w kształcie uroczych wisienek. Wykorzystałam również długą drewnianą deskę, na której pokroiłam filet z kurczaka na kawałki.

Ocena: 5.0/5. Oddano 2 głosy.
Please wait...