SATAKE Magoroku Saku 17cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
163,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 35 x 33 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 361,90 zł
Ilośćz 50 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617806114
Kod producenta806-114
MarkaSatake
ModelSATAKE Magoroku Saku
SeriaSatake Magoroku Saku
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią , profesjonalne
Długość29,6 cm
Długość ostrza17,00 cm
Grubość klingi15,00 mm
Kolorbeżowy
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno magnoliowe
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Twardość ostrza56-58 HRC
Typjapońskie
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
