
SATAKE Sword Smith Black 15 cm czarny - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
179,90 zł
Produkty uzupełniające

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł

TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 8 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617805728
Kod producenta805-735
MarkaSatake
ModelSATAKE Sword Smith Black
SeriaSatake Sword Smith
Długość27,4 cm
Długość ostrza15,00 cm
Grubość klingi2,00 mm
Kolorczarny
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćtworzywo sztuczne
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi3,60 cm
Twardość ostrza56-58 HRC
Typjapońskie
Wielkośćmałe
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.