KANETSUNE SEKI Namishibuki 18 cm - nóż japoński Santoku ze stali proszkowej z pochwą drewnianą
2898,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 35 x 33 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 361,90 zł
Ilośćz 0 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856728130
Kod producentaKC-813
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI Namishibuki
SeriaKanetsune Seki Namishibuki
Cechy nożyw etui , na prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość32,0 cm
Długość ostrza18,00 cm
Długość rękojeści14,00 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną , w zestawie drewniana pochwa
Grubość klingi2,05 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal proszkowa
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalisG2
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,60 cm
Twardość ostrza63 HRC +/- 1
Typjapońskie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do plastrowania , do mięsa , do warzyw , do owoców , do ziół
Zestawnie
Zmywarkanie
UUID70873f99-b8d6-43be-b86f-02b83c08e3a8
Kontakt z żywnością
Zmywarka
