KANETSUNE SEKI 950 21 cm - japoński nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej
368,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 40 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856729571
Kod producentaKC-957
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI 950
SeriaKanetsune Seki 950
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość35,5 cm
Długość ostrza21,00 cm
Długość rękojeści14,50 cm
Grubość klingi1,60 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalidSR-1K6
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,50 cm
Twardość ostrza58 HRC +/- 1
Typjapońskie , azjatyckie , szefa kuchni
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowanieuniwersalne , do plastrowania
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
