KANETSUNE SEKI 950 10,5 cm - nóż japoński Deba ze stali nierdzewnej
229,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
KANETSUNE SEKI 16,5 cm - saya / pochwa drewniana na nóż japoński Deba
Szczegóły+ 179,90 zł
Ilośćz 20 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856729564
Kod producentaKC-956
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI 950
SeriaKanetsune Seki 950
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość22,0 cm
Długość ostrza10,50 cm
Długość rękojeści11,50 cm
Grubość klingi1,50 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalidSR-1K6
Sposób ostrzeniaszlif jednostronny praworęczny
Szerokość klingi3,60 cm
Twardość ostrza58 HRC +/- 1
Typjapońskie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do filetowania , do porcjowania , do drobiu
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
