DE BUYER Mineral B Element 24 cm grafitowa - patelnia stalowa

Zalety produktu

• Przeznaczony w szczególności do smażenia steków
• Korpus z trwałej, solidnej i twardej stali węglowej pokrytej woskiem pszczelim
• Nitowany uchwyt ze stali nierdzewnej
• Możliwość użytku na wszystkich rodzajach płyt grzewczych
• Grube, nieodkształcalne dno z wyciętymi rowkami
• Profilowane krawędzie naczynia ułatwiają zsuwanie mięsa na talerz
• Oryginalny, ciekawy design

Korpus ze stali węglowej

Stal węglowa użyta do produkcji patelni odznacza się ponadprzeciętną trwałością, wytrzymałością i odpornością na odkształcenia. Nie jest także podatna na działanie wysokich temperatur. Wykorzystany przy hartowaniu węgiel dodatkowo zwiększa jej twardość oraz właściwości nieprzywierające. Możemy być dlatego pewni, że naczynie posłuży w naszej kuchni przez lata i doskonale sprawdzi się w codziennym użytkowaniu. Dno naczynia pokrywają charakterystyczne, wycięte rowki, które znakomicie nadają się do smażenia steków.

Powłoka z wosku pszczelego

Wysokiej jakości stal węglową zabezpiecza naturalna powłoka z wosku pszczelego, która jest odpowiedzialna za ochronę patelni przed utlenianiem.

Właściwości nieprzywierające

Patelnie ze stali węglowej przed pierwszym użyciem wymagają sezonowania, które zachowuje ich właściwości nieprzywierające. Sezonowanie przeprowadza się poprzez zalanie patelni cienką warstwą oleju i podsmażenie na wysokim ogniu, aż do momentu, w którym pojawi się dym. Wtedy też należy zdjąć naczyniez ognia i wytrzeć do sucha ręcznikiem papierowym.

Nitowany uchwyt

Patelnia posiada nitowany uchwyt wykonany ze stali nierdzewnej. Ze względu na swoją długość i profilowany kształt umożliwia on wygodne manewrowanie naczyniem oraz gwarantuje pewny chwyt. Został zakończony otworem, dlatego patelnia może być przechowywana również na haczyku.

Szerokie zastosowanie patelni

Patelnia została wyprodukowana z wysokiej jakości materiałów oraz dostosowana do pracy na wszystkich typach kuchenek. Dzięki takim rozwiązaniom patelnię można użytkować na:

• kuchenkach gazowych
• płytach elektrycznych
• płytach indukcyjnych
• płytach ceramicznych