Dzisiaj zabieramy się za kuchnię francuską! Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku, to klasyczne danie obiadowe, w którym delikatne mięso przyrządzamy z aromatycznymi warzywami. Do tego koniecznie serwujemy wytrawne wino. Poznaj mój przepis na wołowinę po burgundzku.

Wołowina po burgundzku

W przygotowaniu wołowiny przydatna będzie gęsiarka do pieczenia mięs – w niej upieczesz, zapieczesz, usmażysz i ugotujesz każdy rodzaj mięs oraz warzywa. Szczególnie warte powiedzenia są brytfanny żeliwne, ponieważ wystarczą na lata gotowania!


Reklama

Ocena: 5.0/5.
Please wait...