Sałatki to świetny pomysł na szybki obiad czy kolację. Idealnie sprawdzą się także jako lunch do pracy. Ogromną zaletą tego typu posiłków jest z pewnością krótki czas przyrządzania. Wystarczy kilkanaście minut, by cieszyć się wspaniałym smakiem. Poniższy przepis na sałatkę z łososiem wędzonym, cebulą i kiełkami wykonasz w zaledwie 10 minut.

Łosoś, który stanowi bazę tego przepisu jest źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które wpływają między innymi na normalizowanie ciśnienia krwi, mają działanie przeciwzakrzepowe, przeciwzapalne i przeciwalergiczne. Kiełki natomiast są bogactwem witamin, mikroelementów, białka i błonnika, dlatego warto zaprzyjaźnić się z nimi na dłużej, nie tylko na potrzeby tego przepisu. Sałatka z wędzonym łososiem, cebulą i kiełkami sprawdzi się również w sytuacji, kiedy niezapowiedziani goście przyjdą z wizytą. Zaserwowana w pięknych salaterkach będzie prawdziwą ozdobą stołu.

Reklama

Co może Ci się przydać?

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o rodzajach i właściwościach kiełków, sprawdź wpis poświęcony tej tematyce.
No votes yet.
Please wait...