Gofry domowe z ulubionymi dodatkami to doskonały pomysł na pyszne, letnie śniadanie. Poznaj prosty przepis na gofry domowe z klasycznej gofrownicy, ale w oryginalnym wydaniu – takie z płatkami owsianymi i nasionami chia. Gotowe gofry serwujemy z sezonowymi owocami i jogurtem. Pycha! Chodźcie skosztować!

Domowe gofry to dla mnie synonim wakacji i leniwych poranków. Zajadamy się nimi nad polskim morzem, ale często też przygotowuję je w domu. Pysznie smakują podane na niedzielne, niespieszne śniadanie. Ciasto na gofry ma niesamowitą zdolność przyjmowania najróżniejszych dodatków. Dziś przedstawiam Wam przepis na gofry z dodatkiem płatków owsianych i nasion chia. Takie gofry będą nie tylko smaczne, a bogate w błonnik dodatki sprawią, że będą zdrowsze. Tym razem podałam je z jogurtem greckim i sezonowymi owocami. Jeśli chcecie podać gofry na podwieczorek, proponuję serwować je z bitą śmietaną posypane odrobiną startej czekolady. A zimą możecie sięgnąć do spiżarni po słoiczek ulubionego dżemu – też będą smakować wybornie.

Domowe gofry z płatkami owsianymi i nasionami chia przygotowałam w klasycznej gofrownicy, ale równie pyszne wychodzą z piekarnika, pieczone w silikonowej formie do gofrów.

Gofry domowe z płatkami owsianymi i nasionami chia - przepis

Category: Śniadania

Cuisine: Polska

Servings: 5 gofrów

Prosty przepis na gofry fit

Gofry śniadaniowe w wersji fit - z płatkami owsianymi i nasionami chia to świetny pomysł na pożywne śniadanie.

Autorką przepisu i zdjęć jest Izabela Jokiel z bloga gdywbrzuchuburczy.blogspot.com

Składniki

  • 125 g mąki pszennej
  • 3 łyżki płatków owsianych górskich
  • 250 ml mleka
  • 1 żółtko
  • 2 łyżeczki nasion chia
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżeczki miodu
  • 1 białko
  • szczypta soli
    Dodatkowo:
  • jogurt grecki
  • owoce sezonowe: maliny, porzeczki, wiśnie, morele, borówki

Sposób przygotowania

  • Wszystkie składniki za wyjątkiem białka wymieszaj w misce mikserem lub rózgą.
  • Ciasto odstaw na jakieś pół godziny, aby płatki owsiane i nasiona chia napęczniały.
  • Białko ubij na sztywna pianę ze szczyptą soli, po czym delikatnie wymieszaj z ciastem.
  • Gofrownicę rozgrzej i wysmaruj odrobiną oleju lub masła klarowanego.
  • Gofry piecz około 4 -5 minut, w zależności od mocy gofrownicy i preferowanego stopnia wypieczenia.
  • Smacznego : -)

Notatki

Gofry śniadaniowe z płatkami owsianymi i nasionami chia podawaj z jogurtem greckim i ulubionymi sezonowymi owocami.

https://www.garneczki.pl/blog/przepis-gofry-domowe/

Prosty przepis na gofry z gofrownicyProsty przepis na gofry z gofrownicy

Ocena: 4.2/5.
Please wait...