Masz ochotę na muffinki czekoladowe z bakaliami? Publikujemy niezawodny, szybki przepis na babeczki, dzięki któremu szybko zaspokoisz swój głód na słodkości! 😉 Uwielbiają je i starsi, i młodsi wielbiciele wypieków. Spróbujesz?

Babeczki czekoladowe z żurawiną i migdałami fantastycznie sprawdzają się na przyjęciach rodzinnych. Znikają w mgnieniu oka w rękach dzieci zajętych zabawą, ale i dorosłych pogrążonych w rozmowach. Jeżeli nie masz pod ręką żurawiny lub preferujesz inne orzechy, śmiało możesz podmienić te z przepisu na swoje ulubione bakalie. Zerknij na mój sprawdzony przepis poniżej, a na pewno się nie zawiedziesz. Smacznego! 🙂

Przepis na czekoladowe babeczki z żurawiną i migdałami:

Przepis na babeczki czekoladowe z żurawiną i migdałami

Category: Deser, słodkie wypieki, ciasta, babeczki

Cuisine: Polska

Ilość: 16 babeczek

Przepis na babeczki czekoladowe z żurawiną

Przepis na muffinki z żurawiną i migdałami.

Autorką przepisu i zdjęć jest Martyna Opara z bloga lubie-gary.blogspot.com

Składniki

  • 2,5 szklanki mąki pszennej
  • 2 czubate łyżki kakao
  • 2 szklanki mleka
  • 1 jajo
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/3 szklanki cukru
  • 1 opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100g gorzkiej czekolady pokrojonej w drobną kostkę
  • 80g suszonej żurawiny
  • garść płatków migdałowych
    Do dekoracji:
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  • W misce łączymy trzepaczką wszystkie mokre składniki.
  • Dodajemy mąkę, cukry, kakao oraz proszek do pieczenia. Całość mieszamy trzepaczką do uzyskania gładkiej masy.
  • Do gotowej masy wsypujemy suszoną żurawinę, pokrojoną wcześniej czekoladę oraz płatki migdałowe. Mieszamy, by poszczególne składniki równomiernie się połączyły.
  • Ciasto przekładamy do silikonowych foremek na muffinki w 3/4 objętości.
  • Pieczemy 30 minut w temperaturze 180 stopni z funkcją termoobiegu.
  • Przed podaniem dekorujemy cukrem pudrem.
https://www.garneczki.pl/blog/przepis-babeczki-czekoladowe/

Do przygotowania muffinek użyłam ślicznych, różowych foremek, dzięki którym wypieki prezentują się wprost fantastycznie!

Ocena: 5.0/5.
Please wait...