Jak samemu zrobić pyszne i zdrowe lody na patyku? Wybierz ulubione owoce, dodaj mleczny i słodki składnik, a także zaopatrz się w specjalne foremki do lodów na patyku. Tylko tyle potrzeba do stworzenia lodowych przysmaków! Poznaj proste przepisy na domowe lody z truskawek, bananów, jagód i mango.

W wielu miastach pojawia się coraz więcej tradycyjnych lodziarni serwujących naturalne lody. Ale takie lodowe przysmaki możemy przygotować również we własnym domu – i to na patyku! W jaki sposób zrobić samemu owocowe lody na patyku, które będą zarówno smaczne, jak i zdrowe? Są na to sposoby! 😉

1 Jak zrobić zdrowe lody truskawkowe na patyku?

Długo wyczekiwany sezon na truskawki nie trwa zbyt długo, dlatego wykorzystaj go jak najlepiej! Oprócz zajadania samych truskawek z cukrem oraz dodawania owoców do makaronu, naleśników, ciast i innych deserów, przygotuj orzeźwiające lody truskawkowe!

Foremka na lody silikonowa Lekue

Silikonowa foremka pozwoli przygotować smaczne i zdrowe lody na patyku!

Składniki:

  • truskawki – 3 szklanki
  • cukier brązowy – 3 łyżki
  • jogurt typu greckiego – 400 g

Wykonanie:

  1. Usuń szypułki z truskawek za pomocą specjalnych szczypiec do usuwania szypułek. Przesyp owoce do durszlaka i opłucz pod zimną wodą.
  2. Do blendera kuchennego z kielichem wrzuć truskawki, jogurt grecki oraz 3 łyżki brązowego cukru. Zmiksuj wszystkie składniki.
  3. Przelej masę do foremek do lodów na patyku. Włóż dołączone do formy patyczki i wstaw wszystko do zamrażalnika na kilka godzin.
 Rada: Możesz również nieco urozmaicić owocowe lody. Zamiast miksować wszystkie truskawki, zostaw kilka owoców – pokrój je i dorzuć do masy nalanej do foremek na lody. 

 

2 Przepis na domowe lody bananowe na patyku

Lody bananowe możesz zrobić na dwa sposoby – albo zmiksować kawałki bananów z innymi składnikami, albo zamrozić je prawie w całości bez skórki! Najpierw zapoznaj się z wersją jogurtową.

Foremki do lodów na patyku Tescoma Bambini

Foremki do lodów na patyku mogą przybierać różne kształty – proste lub wymyślne.

Składniki:

  • banan
  • jogurt naturalny – 4-5 czubatych łyżek
  • miód – 2 łyżki

Wykonanie:

  1. Obierz banana ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.
  2. Włóż kawałki banana do blendera, dodaj jogurt naturalny (lub kefir) oraz miód. Zmiksuj składniki.
  3. Przelej masę do wybranych foremek na lody, włóż do zamrażalnika i wyciągnij po paru godzinach.
 Rada: Jeśli masz ochotę na lody czekoladowe – dodaj do składników 1-2 łyżeczki kakao. 

 

3 Owocowe lody na patyku, czyli mrożone banany

Pojemnik do banana Snips

Banany to zdrowe przekąski, a te mrożone będą pysznym deserem!

Składniki:

  • banany
  • gorzka czekolada
  • kolorowa posypka lub ziarna słonecznika

Wykonanie:

  1. Obierz banany ze skórki i przekrój na pół.
  2. W każdą połówkę banana wbij patyczek do lodów i włóż owoce na chwilę do zamrażalnika.
  3. Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej (Zobacz instrukcję: jak roztopić czekoladę?) i wymieszaj z odrobiną masła.
  4. Wyjmij banany z zamrażarki, zanurz w roztopionej czekoladzie i obtocz w kolorowej posypce lub ziarenkach. Uważaj, by czekolada nie zastygła zanim zdążysz obtoczyć owoce w posypce!
  5. Rozłóż banany na papierze do pieczenia i włóż je na kilka godzin do zamrażalnika. Po wyjęciu będą niezwykle smaczną przekąską!

4 Jak zrobić samemu lody z mango i banana?

Egzotyczne w smaku lody na patyku z dodatkiem słodkiego banana i dojrzałego mango to dobra alternatywa dla sklepowych słodyczy.

Składniki:

  • banan
  • mango
  • mleko kokosowe – 200 ml
  • miód – 1 łyżka

Wykonanie:

  1. Obierz banana i mango ze skórki. Pokrój owoce na kawałki
  2. Wrzuć wszystkie składniki do blendera (owoce, mleko kokosowe i miód) i zmiksuj na jednolitą masę.
  3. Napełnij musem formy do lodów na patyku i wstaw do zamrażalnika na całą noc lub chociaż kilka godzin.

5 Przepis na lody na patyku – domowe lody jagodowe

Jagody to doskonały dodatek do porannej owsianki, pierogów, knedli, drożdżowych bułeczek, a także owocowej tarty. Co jeszcze można zrobić z jagód? Domowe lody na patyku!

Foremka na lody na patyku Ice Cream

Pomysłowe foremki do lodów w kształcie wafelka.

Składniki:

  • jagody – 2 szklanki
  • jogurt naturalny – 500 g
  • cukier puder – 3 łyżki

Wykonanie:

  1. Za pomocą blendera zmiksuj umyte jagody wraz z jogurtem naturalnym i cukrem pudrem.
  2. By uzyskać prawdziwie jednolitą masę, przetrzyj uzyskany mus przez przecierak do warzyw i owoców, by pozbyć się skórek i grudek.
  3. Napełnij jagodową masą foremki do lodów na patyku i oczywiście włóż je do zamrażarki.
Foremki do lodów Tala parasolki

Kolorowe foremki do lodów w kształcie parasolek sprawią, że lodowe desery będą jeszcze bardziej apetyczne.

Produkcja domowych lodów to fajna sprawa! Szczególnie zadowolone będą dzieci, które ze smakiem zjedzą owoce w takiej postaci. Zaopatrz się w foremki na lody na patyku, owoce i inne naturalne dodatki i rozpocznij przygodę ze zdrowymi, domowymi lodami :).

Ocena: 5.0/5. Oddano 3 głosy.
Please wait...