TOJIRO Color 17 cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
279,00 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 461,90 zł
Ilośćz 0 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4960375012625
Kod producentaf-262bk
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Color
SeriaTojiro Color
Długość ostrza17,00 cm
Kolorczarny , stal nierdzewna
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćżywica elastomerowa
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi4,80 cm
Twardość ostrza57-59 HRC /-1
Typjapońskie
Waga0,17 kg
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
