BUNMEI Gato 18 cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
288,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 20 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4943691001498
Kod producenta1906/180
MarkaBunmei
ModelBUNMEI Gato
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią
Długość31,8 cm
Długość ostrza18,00 cm
Kolorbeżowy , stal nierdzewna
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno magnoliowe
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi2,90 cm
Twardość ostrza60 /-1 HRC
Typjapońskie
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
