Noże Bunka
TOJIRO Atelier EB Forged 17 cm - nóż japoński Bunka ze stali nierdzewnej
2297,90 zł
Ilośćz 0 szt.
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł
TOJIRO 35 x 33 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
288,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
368,90 zł
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4960375006358
Kod producentaAJ-5/BU170-V63R
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Atelier EB Forged
SeriaTojiro Atelier EB Forged
Cechy nożyręcznie kute , z drewnianą rękojeścią , profesjonalne
Długość31,7 cm
Długość ostrza17,00 cm
Długość rękojeści13,00 cm
Dodatkowe informacjepierścień z rogu bawolego
Grubość klingi2,30 mm
Kolorciemnobrązowy
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno hebanowe
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,80 cm
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
Typjapońskie
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
UUIDf91fd03c-ff50-4b9c-b1be-89259d37ca83
Kontakt z żywnością
Zmywarka
