
TOJIRO Atelier WM Forged 16,5 cm - nóż japoński Bunka ze stali nierdzewnej
1888,90 zł
Produkty uzupełniające

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł

TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 2 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4960375006259
Kod producentaAJ-4/BU170-V63R
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Atelier WM Forged
SeriaTojiro Atelier WM Forged
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią , profesjonalne
Długość31,6 cm
Długość ostrza16,50 cm
Dodatkowe informacjemarmurowa wstawka na rękojeści
Grubość klingi2,20 mm
Kolorciemnobrązowy
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno wenge
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,90 cm
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
Typjapońskie
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka