0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4906496712426
Kod producentaSNM-1212
MarkaTamahagane
ModelTAMAHAGANE San VG-5 Black
SeriaTamahagane San VG-5
Cechy nożyna prezent
Długość40,5 cm
Długość ostrza27,00 cm
Grubość klingi1,80 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćmicarta
Rodzajsujihiki
Rodzaj stalivG-5
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,00 cm
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
Typjapońskie , azjatyckie
Wariantii
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo porcjowania , do drobiu , do plastrowania
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka