SATAKE Sakura 18 cm czarny - nóż japoński Santoku ze stali molibdenowo-wanadowej
259,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 10 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617800822
Kod producenta800-822
MarkaSatake
ModelSATAKE Sakura
SeriaSatake Sakura
Długość30,0 cm
Długość ostrza18,00 cm
Grubość klingi17,00 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćstal nierdzewna
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi4,50 cm
Twardość ostrza56-58 hrc
Typjapońskie
Waga0,172 kg
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
