5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617802345
Kod producenta802-345
MarkaSatake
ModelSATAKE Saku
SeriaSatake Saku
Długość29,1 cm
Długość ostrza16,00 cm
Grubość klingi14,00 mm
Kolorczarny
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćtworzywo sztuczne
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi4,90 cm
Twardość ostrza56-58 HRC
Typjapońskie
Zastosowaniedo ryb , do sushi , do filetowania
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Nóż japoński typu deba przeznaczony jest do oprawiania ryb. Dzięki niemu możemy z łatwością oddzielać ości, chrząstki płetw czy przecinać kręgosłupy ryb. Sprawdzi się jednak również do krojenia warzyw czy mięsa. Kształt noża deba jest tradycyjny i od wielu lat nie zmieniany.