Noże Yanagiba
SATAKE Cutlery Mfg Aogami Pro 21 cm - nóż japoński Sashimi Yanagiba ze stali węglowej
1089,90 zł
Ilośćz 0 szt.
Produkty uzupełniające
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617802895
Kod producenta802-895
MarkaSatake
ModelSATAKE Cutlery Mfg Aogami Pro
SeriaSatake Cutlery Mfg Aogami Pro
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość34,0 cm
Długość ostrza21,00 cm
Grubość klingi3,70 mm
Kolorciemnobrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal wysokowęglowa
Rękojeśćdrewno wenge
Rodzajyanagiba , sashimi
Rodzaj staliaogami#2
Sposób ostrzeniaszlif jednostronny praworęczny
Szerokość klingi2,90 cm
Twardość ostrza62-63 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do sushi , do plastrowania
Zestawnie
Zmywarkanie
UUIDd4f95eaf-50e6-4eb8-b94c-30f4057224e4
Kontakt z żywnością
Zmywarka
