TOJIRO Satake Aogami Pro 27 cm - nóż japoński Sashimi Yanagiba ze stali wysokowęglowej
1399,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 2 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617802918
Kod producenta802-918
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Satake Aogami Pro
Cechy nożyw etui , na prezent , ręcznie kute , z drewnianą rękojeścią
Długość41,5 cm
Długość ostrza27,00 cm
Długość rękojeści14,50 cm
Grubość klingi4,00 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal wysokowęglowa
Rękojeśćdrewno wenge
Rodzajyanagiba , sashimi
Rodzaj staliblue aogami
Sposób ostrzeniaszlif jednostronny
Szerokość klingi3,30 cm
Twardość ostrza62-63 HRC
Typjapońskie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , do sushi , do sashimi
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Produkt pochodzi z oferty marki Tojiro. Firma produkuje wysokiej jakości noże, łącząc japońskie tradycje z nowoczesnymi technologiami.
