
MCUSTA Zanmai Ultimate Aranami 21 cm - japoński nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej
2279,90 zł
Produkty uzupełniające

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł

TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 9 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4964496916053
Kod producentaZUA-1005C
MarkaMcusta
ModelMCUSTA Zanmai Ultimate Aranami
SeriaMcusta Zanmai Ultimate Aranami
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią , profesjonalne
Długość35,5 cm
Długość ostrza21,00 cm
Grubość klingi2,10 mm
Kolorciemnobrązowy
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalivG-2 , vG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,60 cm
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
Typjapońskie
Wskazówki dotyczące stosowaniapo użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , uniwersalne , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka