Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
Noże ceramiczne są odporne na tępienie i charakteryzują się wyjątkową twardością, dzięki czemu służą w kuchni przez lata. Ponadto ceramika nie pochłania zapachów i smaków, dzięki czemu można nim kroić różnorodne produkty spożywcze.
Produkt posiada rękojeść z tworzywa sztucznego, która jest wygodna i pewnie leży w dłoni.
Produkt pochodzi zoferty marki Kyocera, która od lat zajmuje się produkcją wysokiej klasy materiałów ceramicznych. Specjalny proces wytwarzania sprawia, że produkty są odporne na zużycie i wyjątkowo ostre.
Artykuł można skompletować z innymi z tej serii.
