KANETSUNE SEKI 1000 16,5 cm - nóż japoński Santoku ze stali węglowej
319,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 461,90 zł
Ilośćz 0 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856723111
Kod producentaKC-311
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI 1000
Cechy nożyw etui , na prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość29,0 cm
Długość ostrza16,50 cm
Długość rękojeści12,50 cm
Grubość klingi1,50 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal węglowa
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalishiro-2 , sUS410
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,50 cm
Twardość ostrza61-64 HRC
Typjapońskie
Typ uchwytunitowany
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
