Impreza w ogrodzie to jeden z moich ulubionych sposobów spędzania wolnego czasu. Od maja do września właściwie w każdy weekend grillujemy ze znajomymi na świeżym powietrzu. Przekąski na przyjęcie w ogrodzie muszą być łatwe i szybkie, ale też efektowne. Dlatego właśnie mam dla Was kilka sprawdzonych przeze mnie przepisów.

1. Lody z arbuza

Przygotowując garden party powinniśmy zwrócić uwagę, aby menu było nie tylko smaczne, ale i zdrowe – odpowiednie także dla dzieci. Dlatego warto sięgnąć po sezonowe owoce i warzywa. Świetnym i szybkim w wykonaniu daniem są owocowe lody. Za pomocą krajalnicy do arbuza kroimy owoc w trójkątny kształt. W szerszą część wbijamy pateczek do lodów, następnie przechowujemy przekąskę w lodówce. Dzięki temu arbuz będzie orzeźwiający i soczysty.

Reklama

2. Lemoniada w słoju

Żadne przyjęcie urodzinowe dla dzieci czy dorosłych w ogrodzie nie może obejść się bez lemoniady podanej w dużym słoju z kranikiem. Do jej przygotowania potrzebujemy 10 cytryn (część kroimy, z pozostałych wyciskamy sok), odrobinę miodu do smaku, dwie – trzy gałązki mięty oraz dużo lodu. Do lemoniady można dodać też ulubione owoce. Niezależnie od składników jakie użyjemy, jedno jest pewne – lemoniada znika jako pierwsza 🙂

Słój na napoje z kranikiem szklany Kilner


Słój z karnikiem to must have każdej imprezy w ogrodzie!

3. Kolorowe koreczki

Menu na letnie przyjęcie w ogrodzie musi być zróżnicowane, aby każdy znalazł w nim coś dla siebie. Podczas tego typu spotkań świetnie sprawdzają się kolorowe koreczki. Przygotować je można w wielu produktów, a im większy wybór damy zaproszonym gościom, tym będą bardziej zadowoleni i najedzeni! Do koreczków przydadzą nam się między innymi:

  • ser żółty
  • kabanosy
  • pomidorki koktajlowe
  • ogórki kiszone
  • oliwki
  • ser feta
  • ser mozzarella
  • winogrono
  • papryka

Te i inne produkty kroimy w niewielkie, w miarę możliwości równe kawałki i wbijamy na wykałaczki lub patyczki do koreczków.Wykałaczki patyczki do koreczków plastikowe Fackelmann


4. Cake pops

Garden party to przyjęcie uwielbiane przez dzieci, dlatego warto pomyśleć też o słodkich przysmakach dla najmłodszych. Moim sprawdzonym sposobem jest przygotowanie lizaków cake pops. Są one wyjątkowo kolorowe i smaczne, co bardzo podoba się najmłodszym. Lizaki przygotowuje z ciasta na biszkopt, polewam czekoladą i posypuję różnymi dekoracjami. Podczas robienie lizaków niezastąpione są akcesoria do cake pops takie jak foremki, patyczki czy szczypce do formowania ciasta. Efekt zawsze zachwyca najmłodszych gości  i ich rodziców!

5. Deser w słoiku

Organizując przyjęcie w ogrodzie już parę dni wcześniej myślimy o menu. Zależy nam, aby zachwycić zaproszonych gości. Taki efekt z pewnością uzyskamy podając prosty w przygotowaniu deser w małym słoiczku. Jego przygotowanie trwa kilka minut. Wystarczy układać w naczyniu warstwami pokruszone bezy, maliny i bitą śmietanę. Całość możemy ozdobić listkiem mięty.


Reklama

Słoik z pokrywką i akcesoriami do deserów


Deser w słoiku wygląda wyjątkowo!

6. Deser lodowy

Udane garden party to przede wszystkim stare, sprawdzone już przepisy. Warto wybrać na przykład wszystkim znany i uwielbiany, szczególnie w ciepłych dniach deser lodowy. Kulki o ulubionych smakach umieszczamy w pucharkach do lodów, dodajemy bitą śmietanę, pokrojone owoce oraz kolorową lub czekoladową posypkę. Polecam Wam przygotować lody samemu, są one wtedy znacznie zdrowsze i smaczniejsze niż kupne. Jeśli chcecie dowiedzieć się jak to zrobić zajrzyjcie do artykułu o tym: Jak zrobić domowe lody?

Pucharki do lodów i deserów szklane Bormioli Rocco


7. Fondue serowe

Organizują przyjęcie w ogrodzie przygotowujemy potrawy słodkie, jak i wytrawne. Świetnym przykładem tych drugich jest fondue serowe, które zawsze robi furorę wśród mężczyzn. Sos serowy przyrządzam na bazie sera gruyere oraz ementalera, z dodatkiem czosnku, śmietany oraz przypraw. Do sosu idealnie pasują chipsy, kabanosy, krakersy czy grzanki. Tego typu przekąski są świetnym uzupełnieniem do piwa lub drinków.Fondue ze stali nierdzewnej Kitchen Craft

Idealne przyjęcie w ogrodzie to też nietypowe pomysły na dekoracje. Można wykonać je samodzielnie lub skorzystać z gotowych. Jedno jest pewne, w pięknej oprawie wszystko lepiej smakuje. Dekoracje dziecięce to podstawa każdego przyjęcia dla naszych pociech – pamiętajcie o tym! Ciekawy jestem jak Wy organizujecie przyjęcia w ogrodzie i jakie są Wasze sprawdzone przepisy.  Sezon imprez w ogrodzie uważam za otwarty!

Ocena: 5.0/5. Oddano 1 głos.
Please wait...