Banany dzięki zawartości cukrów prostych szybko dodają nam energii, są smacznym źródłem potasu, magnezu i błonnika. To pyszna przekąska i aż żal nie wykorzystać ich do domowych wypieków. Poznaj przepis na pyszne, szybkie w wykonaniu babeczki z bananami!

Mój przepis na muffiny bananowe jest banalnie prosty i nawet niedoświadczeni kucharze poradzą sobie z wykonaniem babeczek z bananów. Możecie oczywiście dowolnie go urozmaicać, dodając ulubione składniki. Oto moje propozycje:

  • Dodaj bakalie. Dzięki temu babeczki będą jeszcze zdrowsze, ponieważ zyskają sporo zdrowych kalorii. Orzechy, rodzynki, suszone śliwki… na co tylko macie ochotę!
  • Dodaj laskę wanilii. Waniliowy aromat doskonale uzupełni bananową słodycz. Wystarczy odrobina ekstraktu, by całkowicie zmienić smak babeczek bananowych.
  • Dodaj cynamon. Dzięki cynamonowi babeczki zyskają korzenny, a nawet świąteczny smak.

Co może Ci się przydać?

Do wykonania przepisu na babeczki bananowe sięgnij po papilotki – jednorazowe foremki na muffinki, które doskonale sprawdzają się na imprezach i ułatwiają transport muffinek bananowych do pracy czy szkoły. Możesz skorzystać także z klasycznych silikonowych albo stalowych form na muffinki.

Muffinki bananowe – prosty przepis

Czas przygotowania 14 minut/y

Czas gotowania 30 minut/y

Czas całkowity 44 minut/y

Category: Babeczki, desery.

Cuisine: Polska

Babeczki bananowe

Muffinki z bananów to prosta, szybka i słodka przekąska!

Składniki

  • 3 dojrzałe banany
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 i 1/2 szklanki mąki
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/3 szklanki oleju
  • 1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania

  • Banany obieramy ze skórek, odcinamy końcówki, rozgniatamy widelcem, dodajemy olej, jajko, cukier. Porządnie mieszamy.
  • Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia oraz sól.
  • Ciasto jest gotowe do pieczenia, ale jeśli chcemy, możemy dodać do niego dodatkowe, ulubione składniki: kawałki czekolady, przyprawy, bakalie, itd.
  • Ciasto przekładamy do silikonowych foremek, pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut.
  • Po upieczeniu dekorujemy wedle uznania, lukrem, posypujemy kolorową posypką, czekoladowymi gwiazdkami, kuleczkami.
https://www.garneczki.pl/blog/muffinki-z-bananami-przepis/

Babeczki bananowe

No votes yet.
Please wait...