898,90 zł
Ilośćz 16 szt.
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4960375185978
Kod producentaFD-1597
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Shippu
SeriaTojiro Shippu
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią , profesjonalne
Długość30,0 cm
Długość ostrza16,50 cm
Główny packshotZdjęcie 1
Grubość klingi24,00 mm
Kolorczarny , stal nierdzewna
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno kasztanowca
Twardość ostrza60 HRC /- 1
Typjapońskie
Zestawnie
Zmywarkatak
UUIDe873bf69-abb3-4816-a318-071960c204c3
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
