SATAKE Katsu Professional 2 szt. - zestaw noży japońskich ze stali nierdzewnej
368,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 30 kpl.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956617600187
Kod producentahg8265w
MarkaSatake
ModelSATAKE Katsu Professional
SeriaSatake Katsu
Cechy nożyz drewnianą rękojeścią
Długość ostrza17,00 cm
Kolorczarny , stal nierdzewna
Liczba noży2,00 szt.
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Twardość ostrza/- 56-58 HRC
Typjapońskie
Zestawtak
Zmywarkatak
Pozostałe informacje
- Nóż Nakiri - długość ostrza: 16,0 cm
- Nóż Santoku - długość ostrza: 17,0 cm
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
