Japońskie noże szefa kuchni
SAKAI TAKAYUKI Urushi Seiren 24 cm - japoński nóż szefa kuchni ze stali damasceńskiej
1148,90 zł
IlośćOstatnia sztuka!
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
368,90 zł
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4582226418105
Kod producenta7956
MarkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Urushi Seiren
SeriaSakai Takayuki Urushi Seiren
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość39,5 cm
Długość ostrza24,00 cm
Długość rękojeści15,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną
Grubość klingi1,80 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna , stal damasceńska
Rękojeśćdrewno dębowe
Rodzajjapońskie , azjatyckie , szefa kuchni
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi5,50 cm
Twardość ostrza60-61 HRC
Wskazówki dotyczące stosowaniapo umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu. , szlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo plastrowania , uniwersalne
Zestawnie
Zmywarkanie
UUIDccc8b414-1c8b-448e-b0b6-4c8e9957d1f8
Kontakt z żywnością
Zmywarka
