MCUSTA Zanmai Supreme Hammered 18 cm - japoński nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej
1138,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 8 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4964496912048
Kod producentaTZ2-4004DH
MarkaMcusta
ModelMCUSTA Zanmai Supreme Hammered
SeriaMcusta Zanmai Supreme Hammered
Cechy nożyprofesjonalne
Długość32,5 cm
Długość ostrza18,00 cm
Grubość klingi2,10 mm
Kolorciemnobrązowy
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,30 cm
Twardość ostrza61 HRC +/- 1
Typjapońskie
Wskazówki dotyczące stosowaniapo użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , uniwersalne , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
