
SAKAI TAKAYUKI Urushi Saiseki 17 cm - nóż japoński Santoku ze stali damasceńskiej
948,90 zł
Produkty uzupełniające

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł

TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 4 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4582226418006
Kod producenta7946
MarkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Urushi Saiseki
SeriaSakai Takayuki Urushi Saiseki
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość31,5 cm
Długość ostrza17,00 cm
Długość rękojeści14,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną
Grubość klingi1,80 mm
Kolorgranatowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna , stal damasceńska
Rękojeśćdrewno dębowe
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi5,00 cm
Twardość ostrza60-61 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka