Pozostałe noże japońskie
SAKAI TAKAYUKI Byakko 27 cm - nóż japoński Sakimaru ze stali wysokowęglowej z etui
3188,90 zł
Ilośćz 0 szt.
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4582226371110
Kod producenta2224
MarkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Byakko
SeriaSakai Takayuki Byakko
Cechy nożyw etui , na prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość42,5 cm
Długość ostrza27,00 cm
Długość rękojeści15,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute żelazem , pierścień z rogu bawolego , w zestawie etui
Grubość klingi3,00 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal wysokowęglowa
Rękojeśćdrewno hebanowe
Rodzajsakimaru
Rodzaj stalishirogami
Sposób ostrzeniaszlif jednostronny praworęczny
Szerokość klingi3,00 cm
Twardość ostrza61-62 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , do mięsa
Zestawnie
Zmywarkanie
UUID66c42ef7-e71a-4180-a35e-333b8d75cbe8
Kontakt z żywnością
Zmywarka
