KANETSUNE SEKI YH-3000 18 cm - nóż japoński Santoku ze stali wysokowęglowej
739,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 3 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856729212
Kod producentaKC-921
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI YH-3000
SeriaKanetsune Seki YH-3000
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość30,5 cm
Długość ostrza18,00 cm
Długość rękojeści12,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną
Grubość klingi1,70 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal wysokowęglowa
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj staliblue aogami
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,50 cm
Twardość ostrza63 HRC +/- 1
Typjapońskie , azjatyckie
Typ uchwytunitowany
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , do plastrowania , do mięsa , do warzyw , do owoców , do ziół
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
