KANETSUNE SEKI Ichizu Mono 18 cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
1468,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 461,90 zł
Ilośćz 0 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856728635
Kod producentaKC-863
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI Ichizu Mono
SeriaKanetsune Seki Ichizu Mono
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość32,0 cm
Długość ostrza18,00 cm
Długość rękojeści14,00 cm
Grubość klingi1,70 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalivG-10
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,70 cm
Twardość ostrza60-61 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do plastrowania , do mięsa , do warzyw , do owoców , do ziół
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
