KANETSUNE SEKI 2000 16,5 cm - nóż japoński Santoku ze stali wysokowęglowej
536,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 35 x 33 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 361,90 zł
Ilośćz 13 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856721483
Kod producentaKC-148
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI 2000
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość29,0 cm
Długość ostrza16,50 cm
Długość rękojeści12,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną
Grubość klingi1,80 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal wysokowęglowa
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalishiro-2 , sUS410
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,40 cm
Twardość ostrza61-64 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Typ uchwytunitowany
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po użyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
UUIDbb7e808a-754d-44b5-a146-d3372735521d
Kontakt z żywnością
Zmywarka
