Noże Santoku
TOJIRO Zen Black 16,5 cm - nóż japoński Santoku ze stali nierdzewnej
578,90 zł
Ilośćz 13 szt.
Produkty uzupełniające

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł

Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł

TOJIRO 35 x 33 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
288,90 zł
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej serii
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4960375185671
Kod producentaFD-1567
MarkaTojiro
ModelTOJIRO Zen
SeriaTojiro Zen Black
Długość30,0 cm
Długość ostrza16,50 cm
Grubość klingi24,00 mm
Kolorczarny , stal nierdzewna
Materiał ostrzastal nierdzewna
Szerokość klingi5,00 cm
Twardość ostrza60 hrc /- 1
Typjapońskie
Waga0,115 kg
Zestawnie
Zmywarkanie
UUID6cb87a09-85f4-40dd-bd5e-ea806f17bd3b
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.























