Marka Zwieger szybko stała się popularna w Polsce i wielu miejscach na świecie. Słynie ze wspaniałej jakości naczyń kuchennych. Jednymi z ich topowych produktów są noże Zwieger. Wykonane są ze stali nierdzewnej o różnej twardości, która w połączeniu z ergonomicznymi uchwytami zapewnia trwałość i niezawodność. Dostępne są w eleganckich zestawach, w tym w drewnianych blokach. Komplety noży Zwieger zostały skomponowane w taki sposób, aby zaspokoić codzienne potrzeby również bardziej wymagających osób. Wśród nich znajdują się noże kuchenne Zwieger do mięsa, wędlin i serów, czy filetowania. Odpowiednio używane cechują się długą żywotnością, a żeby zachowały swoją ostrość możesz sięgnąć po zestawy noży Zwieger z ostrzałkami. Produkty tej marki są używane i polecane przez najwybitniejszych szefów kuchni.
Zestaw noży Zwieger to wygodne rozwiązanie, które daje wiele możliwości. Pięknie wyeksponowany, na przykład w drewnianym bloku, jest dodatkowo dekoracją. Wśród wielu propozycji od marki Zwieger znajdują się bardziej i mniej rozbudowane komplety. Dostępne są również takie, które mają niezbędną ostrzałkę. Ostrza będą więc perfekcyjne.
Pewnie zastanawiasz się, na co warto zwrócić uwagę, wybierając zestaw noży Zwieger. Jest kilka cech, które ułatwią zakup. Dzięki nim dopasujesz je do swoich potrzeb. Nawet jeśli nie jesteś szefem kuchni, to wiedz, że dobre noże Zwieger ułatwią przygotowanie niejednej potrawy. Wystarczy poznać kilka tajników i zadbać o to, by ostrzałka do noży Zwieger była pod ręką. Co jeszcze jest ważne?
Marka Zwieger wyróżnia się przede wszystkim fantastyczną jakością swoich produktów i dbałością o detale. Nie inaczej jest właśnie w przypadku noży. Tutaj główne znaczenie ma materiał, z którego wykonane są ostrza. Jest to stal nierdzewna, między innymi X50CrMoV15. Wykazuje wyjątkową odporność na odkształcenia i korozję. W zależności od twardości jest sprężysta mniej lub bardziej. Dzięki temu noże Zwieger są wytrzymałe i mają długą żywotność.
Noże Zwieger występują w wielu seriach i zestawach, które między sobą różnią się wyglądem czy ilością elementów. Również rękojeścią oraz twardością stali. Warto poznać co charakteryzuje noże Zwieger i na co zwrócić uwagę przy ich zakupie. 
Przede wszystkim cechuje je:
Różnorodność zestawów noży Zwieger pozwoli Ci wybrać te idealne.
Komplety noży marki Zwieger są bardzo różnorodne. Zaczynają się od bardzo prostych z podstawowymi nożami po bardzo rozbudowane. Wiele z nich zostało wzbogaconych elementami jak akcesoria kuchenne typu chochla czy łopatka. Dużą popularność zdobywają komplety garnków i patelni z nożami. Do codziennego użytku świetnie sprawdza się zestaw noży z deską do krojenia. Uzupełnieniem jest ostrzałka do noży Zwieger z różną ilością slotów.
Żywotność noży zależy od wielu czynników, a jednym z nich jest regularne ostrzenie. Marka Zwieger w swojej ofercie ma również ostrzałki do noży. Mają diamentowe sloty, w których wystarczy jedynie kilka ruchów, aby ostrze było na powrót jak nowe. Krojenie tępymi narzędziami znacznie pogarsza ich stan. Wbrew pozorom ostrzałka do noży Zwieger ma jeszcze inne funkcje. W zależności od modelu posiada 2 lub 3 sloty. Służą one do wygładzania krawędzi i polerowania.
Jeśli w Twojej kuchni masz miejsce na blacie, to warto rozważyć zakup noży w bloku. Opcji jest naprawdę dużo, a między innymi są również takie, w których do kompletu jest ostrzałka do noży Zwieger. To forma, która ma wiele zalet, takich jak:
Świetnie sprawdzą się na prezent – jak między innymi noże Zwieger Hevea.
Jeśli chcesz, aby krojenie było przyjemne i bezpieczne zwróć uwagę na rękojeść. Nawet najlepsze ostrze w połączeniu ze źle wyprofilowaną rękojeścią nie da Ci satysfakcji. To współgrające ze sobą elementy. Rączka noża powinna pewnie leżeć nawet w mokrej dłoni i być dobrze wyważona. Rękojeści noży Zwieger są ergonomiczne i wygodne. Wiele z nich zostało dopasowane do wielkości małych i dużych dłoni jak w serii Practi Plus Zwieger.
Jednym z często podawanych parametrów w przypadku noży Zwieger jest twardość ostrza. Określane jednostką HRC waha się najczęściej od 52 do 58. Pewnie zastanawiasz się, co to oznacza. Im większa liczba HRC tym ostrze jest twardsze. Dzięki temu dłużej pozostaje ostre, ale wraz z jego wzrostem maleje elastyczność. Noże kuchenne Zwieger mają różne HRC, ponieważ w zależności od krojonego produktu potrzebna jest inna giętkość.
Przeglądając ofertę marki Zwieger, na pewno w oczy rzuciła Ci się nie raz informacja o ostrzu full-tang. Taki opis często mają pojedyncze, ale i noże Zwieger w bloku. Jeśli zdarzyło się kiedyś, że podczas krojenia złamałeś nóż, to nie był to full-tang. To nic innego jak określenie konstrukcji noża, w którym ostrze wypełnia całą długość rękojeści. W zależności od modelu – również szerokość. Takie noże Zwieger są cięższe i pewnie leżą w dłoni. Mogą mieć w całości zakrytą stalową końcówkę lub jej część.
Komplety noży Zwieger zostały stworzone w taki sposób, abyś mógł dopasować je do krojonego produktu. Wśród nich najczęściej znajdują się:
Różnią się między sobą wielkością oraz kształtem i charakterystycznym wyprofilowaniem ostrza.
Nazwa sugeruje, że jest nożem dla kulinarnych mistrzów, tymczasem to ideał dla każdego. To jeden z najbardziej funkcjonalnych i uniwersalnych noży ze wszystkich. Wynika to z jego wielkości i długości ostrza, a także jego grubości. Nóż szefa kuchni Zwieger wykorzystasz zarówno do szatkowania ziół, jak i porcjowania mięsa. Za jego pomocą przygotujesz sporo potraw. Jest bardzo pomocny w daniach o wielu mieszanych składnikach. Oszczędzisz czas, mogąc pokroić wszystko jednym nożem. Jest idealnym uzupełnieniem zestawu noży, zwiększając jego wszechstronność.
Warto wiedzieć, że noże Zwieger wykazują długą żywotność przy odpowiednim wykorzystywaniu oraz pielęgnacji. Przede wszystkim należy używać ich zgodnie z przeznaczeniem. W ten sposób unikniesz szybkiego tępienia się i zużywania. Pamiętaj o regularnym ostrzeniu oraz polerowaniu, aby były idealne i w gotowości. Zestawy noży kuchennych Zwieger czyść tak, jak zalecił producent. Najczęściej będzie to mycie ręczne. W ten sposób o nie zadbasz i będziesz mógł cieszyć się nimi przez lata.
