SATAKE Satoru 17 cm - nóż japoński Bunka ze stali nierdzewnej
179,90 zł
Ilośćz 17 szt.
0.0 / 5
0 opinii
Inne z tej serii
Specyfikacja
EAN4956617803687
Kod producenta803-687
MarkaSatake
ModelSATAKE Satoru
SeriaSatake Satoru
Długość30,0 cm
Długość ostrza17,00 cm
Grubość klingi22,00 mm
Kolorczarny
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćtworzywo sztuczne
Rodzaj stalimolibdenowo-wanadowa
Szerokość klingi4,80 cm
Twardość ostrza56-58 HRC
Typjapońskie
Zastosowaniedo ryb , do mięsa , do warzyw , do owoców
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
Podobne produkty
Opis produktu
Tradycyjny nóż japoński Santoku posiada specyficzny kształt. Charakteryzuje się prostą krawędzią ostrą oraz zaokrąglonym, łukowatym grzbietem. Jest niezastąpiony przy szatkowaniu warzyw i owoców, pozwala to robić błyskawicznie i precyzyjnie. Świetnie radzi sobie też z porcjowaniem mięsa bez kości oraz przy przyrządzaniu sushi.
