Pozostałe noże japońskie
SAKAI TAKAYUKI Shiden 27 cm - nóż japoński Sakimaru ze stali nierdzewnej
6498,90 zł
Ilośćz 0 szt.
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
491,90 zł
0.0 / 5
0 opinii
Specyfikacja
EAN4582226371257
Kod producenta2124
MarkaSakai Takayuki
ModelSAKAI TAKAYUKI Shiden
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość42,5 cm
Długość ostrza27,00 cm
Długość rękojeści15,50 cm
Grubość klingi3,10 mm
Kolorbrązowy
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno żelazne
Rodzajsakimaru
Rodzaj stalisilver#3
Sposób ostrzeniaszlif jednostronny praworęczny
Szerokość klingi3,30 cm
Twardość ostrza60-61 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo ryb , do mięsa
Zestawnie
Zmywarkanie
UUID1c095107-d8c6-4ee9-898c-4171910b3a6d
Kontakt z żywnością
Zmywarka
