Patelnia żeliwna MAYSTERNYA WOOD 24 cm z pokrywką TADAR LID i deską COOKINI LOGAN 25,5 x 42 cm

Patelnia żeliwna MAYSTERNYA WOOD 24 cm z pokrywką TADAR LID i deską COOKINI LOGAN 25,5 x 42 cm

Made in Ukraine

Ta patelnia żeliwna została wyprodukowana na Ukrainie. Kupując produkty ukraińskie, każde wsparcie ma znaczenie dla lokalnych producentów i gospodarki. Dlatego, wybierając tę patelnię, nie tylko otrzymujesz wysokiej jakości produkt, ale także wspierasz ukraińskich producentów i ich rozwój

Zalety produktu

• Patelnia z żeliwnym korpusem o średnicy 24 cm


• W zestawie z deską do krojenia COOKINI LOGAN 25,5 x 42 cm oraz szklaną, transparentną pokrywką z odpowietrznikiem pary


• Solidna, wytrzymała konstrukcja odporna na upływ czasu i intensywne użytkowanie


• Wyprodukowana w Ukrainie


• Nagrzewa się wolno i równomiernie


• Przez długi czas utrzymuje temperaturę


• Pozwala na szybkie smażenie bez przypaleń


• Wydobywa naturalny, tradycyjny smak i aromat potraw


• Wysoki rant i zwiększona głębokość umożliwiają energiczne mieszanie bez ryzyka wydostania się zawartości na zewnątrz


• Posiada odkręcaną, drewnianą rączkę i mniejszy, żeliwny uchwyt do wygodnego przenoszenia


• Może być używana w piekarniku


• Ekologiczna, przystosowana do kontaktu z żywnością


• Nadaje się do użytku na kuchenkach gazowych, elektrycznych i ceramicznych, a nawet indukcyjnych

Żeliwna patelnia do smażenia, pieczenia i duszenia

Żeliwne patelnie to wyjątkowe naczynia kuchenne, znane i używane od pokoleń. Słyną ze swojej wysokiej trwałości, niepodatności na upływ czasu ani intensywną eksploatację. Niezaprzeczalną zaletą żeliwa jest także to, że znakomicie wydobywa ono naturalny smak i aromat dań, charakterystyczny dla tradycyjnej kuchni naszych babć. Za każdym razem otrzymasz w dodatku ich idealną soczystość i pożądaną chrupkość!

Decydując się na patelnię żeliwną, musisz wiedzieć, że materiał ten pozostaje w pełni bezpieczny dla zdrowia i przystosowany do kontaktu z żywnością. Jest naturalny, ekologiczny, pozbawiony szkodliwych związków. Wykonane z niego naczynia mają tendencję do wolnego, jednak równomiernego nagrzewania się i doskonałego akumulowania ciepła. Dzięki temu dania smażą się szybko, a przy tym nie ulegają przypaleniom.

Ważne: Naczynia żeliwne nie powinny być używane z ostrymi szczotkami i drapakami czyszczącymi oraz mocnymi detergentami, mimo że nie jest im straszny kontakt z metalowymi przyborami, takimi jak widelec, łopatka, mieszadło. Należy pamiętać również o ich odpowiednim użytkowaniu i przechowywaniu w suchych, przewiewnych miejscach. W innym przypadku grozi to powstaniem rdzy.

Odkręcana, drewniana rękojeść i mniejszy uchwyt

Funkcjonalnością patelni ukraińskiej marki pozostaje odkręcana rękojeść z drewna. Dzięki temu, że jest ona ściągana, naczynie może być używane nie tylko na kuchence, ale i w piekarniku. Standardowo natomiast drewniany uchwyt w połączeniu z mniejszym, żeliwnym trzonkiem, umożliwiają bezpieczne i wygodne przenoszenie rozgrzanej i pełnej patelni pomiędzy blatem a piecem.

Szklana pokrywa

Do zestawu dołączono także szklaną pokrywę z odpowietrznikiem pary. Jest ona niezbędna do efektywnego duszenia potraw i zachowania ich odpowiedniej soczystości. A wszystko to przy znacznie mniejszym zużyciu energii! W związku z tym, że pokrywa jest transparentna, nie musisz w dodatku co chwilę unosić wieczka, aby kontrolować proces smażenia.

Deska do krojenia LOGAN

Częścią zestawu jest rówież deska z serii LOGAN marki COOKINI to praktyczne narzędzie kuchenne wykonane z drewna mango, idealnie nadające się do krojenia i serwowania potraw. Teraz dostępna jako część zestawu z patelnią IRON, która zapewni Ci doskonałe narzędzia do gotowania w jednym pakiecie.

Deska posiada otwór z sznurkiem do powieszenia, co ułatwia przechowywanie. Drewno mango charakteryzuje się dużą wytrzymałością i odpornością na działanie wody, a jej wymiary sprawiają, że deska jest wystarczająco duża, aby pomieścić większe produkty spożywcze.

Jak używać patelni żeliwnych?

Przed pierwszym użyciem:

1. Żeliwną patelnię należy wygrzać na dużym ogniu przez około 15 – 20 minut, do momentu ustania dymienia.


2. Tak wygrzaną patelnię ostudzamy (dozwolone z zachowaniem środków ostrożności pod bieżącą wodą) i dokładnie osuszamy.


3. Na patelnię sypiemy 2 – 3 łyżki soli i podgrzewamy przez 3 – 5 minut, mieszając.


4. Ponownie ostudzamy naczynie, po czym pokrywamy je równomiernie olejem, nie tylko wewnątrz, ale i na zewnątrz.


5. Tak przygotowana patelnia jest teraz gotowa do użytku.

Przed każdym kolejnym użyciem:

Po każdym kolejnym smażeniu naczynie powinno zostać starannie wytarte do sucha i pokryte cienką warstwą tłuszczu. Proces wygrzewania, o którym mowa w pkt 1, można powtarzać raz na jakiś czas.

Do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek i w piekarniku

Żeliwną patelnię z oferty Maysternya można używać na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym na kuchenkach indukcyjnych oraz w piekarniku.

Maysternya – wyjątkowe połączenie żeliwa i drewna

Entuzjaści gotowania w solidnych naczyniach żeliwnych, które wydobywają tradycyjny smak każdego dania, nie przejdą obojętnie obok marki Maysternya. To ukraińska firma założona w Odessie w roku 2015. Wprawdzie istnieje na rynku od niedawna, jej celem jest budowanie długotrwałych partnerstw z hurtowniami na całym świecie na warunkach FCA i FOB. W ofercie Maysternya czekają na nas wyroby wykonane z żeliwa i drewna – naturalnych, ekologicznych materiałów przyjaznych dla środowiska i bezpiecznych dla zdrowia.

Wybierając produkty opatrzone logiem Maysternya, będziemy mogli ponownie przenieść się do czasów dzieciństwa! Przypomnieć sobie wyjątkowy smak potraw przyrządzanych przez nasze babcie. Żeliwne naczynia ukraińskiej marki odznaczają się bardzo grubymi ściankami, wysoką jakością oraz klasycznym, ponadczasowym designem. Stanowią piękne połączenie ducha tradycji z ekologicznymi trendami. Wszystkie wyroby wytworzone z długowiecznego żeliwa i drewna będą służyć dlatego nie tylko nam, ale i następnym pokoleniom.