KANETSUNE SEKI 940 16,5 cm - nóż japoński Nakiri ze stali nierdzewnej
559,90 zł
Produkty uzupełniające
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI ŚREDNIOZIARNISTY BRZOSKWINIOWY
Szczegóły+ 295,90 zł
Kamień japoński do ostrzenia noży KASUMI DROBNOZIARNISTY
Szczegóły+ 491,90 zł
TOJIRO 53 x 29,5 cm - japońska deska do krojenia z drewna paulownia
Szczegóły+ 368,90 zł
Ilośćz 5 szt.
5.0 / 5
1 opinia
Inne z tej kategorii
Specyfikacja
EAN4956856729465
Kod producentaKC-946
MarkaKanetsune Seki
ModelKANETSUNE SEKI 940
SeriaKanetsune Seki 940
Cechy nożyna prezent , z drewnianą rękojeścią
Długość29,0 cm
Długość ostrza16,50 cm
Długość rękojeści12,50 cm
Dodatkowe informacjeostrze okute stalą nierdzewną
Grubość klingi1,60 mm
Kolorczarny
Kraj pochodzeniaJaponia
Materiał ostrzastal nierdzewna
Rękojeśćdrewno pakka
Rodzaj stalisUS410 , vG-1
Sposób ostrzeniaszlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi4,70 cm
Twardość ostrza59-60 HRC
Typjapońskie , azjatyckie
Typ uchwytunitowany
Wskazówki dotyczące stosowaniaszlif oraz krawędź tnącą należy olejować aby zapobiec rdzewieniu , po umyciu należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec rdzewieniu.
Zastosowaniedo plastrowania , do warzyw , do ziół
Zestawnie
Zmywarkanie
Kontakt z żywnością
Zmywarka
