Nóż japoński nakiri idealnie sprawdzi się do siekania, a także szatkowania warzyw i owoców. Można nim również porcjować mięso bez kości. Wyglądem przypomina tasak, ale w przeciwieństwie do niego nie radzi sobie z kośćmi.
Noże stalowe charakteryzują się niezwykłą trwałością oraz precyzją wykonania. Ostrze ze stali nierdzewnej wyróżnia także wyjątkowa ostrość, a co najważniejsze w razie potrzeby można je ostrzyć samodzielnie.
Drewniany uchwyt stabilnie leży w dłoni i umożliwia pewną i precyzyjną pracę. Ponadto nadaje produktowi tradycyjnego wyglądu.
Produkt pochodzi z oferty marki Bunmei Ginchoprodukującej japońskie noże najwyższej jakości, na którychpracują profesjonalni kucharze na całym świecie. Posiadają idealnie wyprofilowane rękojeści oraz specjalne klingi zachowujące ostrość przez długi czas.
