BROWIN Słuszny Kęs 1,5 kg - szynkowar ze stali nierdzewnej z termometrem i woreczkami

BROWIN Słuszny Kęs 1,5 kg - szynkowar ze stali nierdzewnej z termometrem i woreczkami

Szynkowar, to produkt, po jaki powinny sięgnąć osoby pragnące wykonywać w domu własne wędliny. Jeśli jesteśmy zwolennikami własnoręcznie przygotowanych produktów, warto zainteresować się tym urządzeniem. Oferowany szynkowar został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, która gwarantuje jego wytrzymałość i trwałość. Sprawdzi się, jeśli planujemy przygotowywać własne wędliny. Posiadając sprawdzony przepis na smaczną domową wędlinę oraz szynkowar uzyskamy świetny efekt przy małym nakładzie pracy. W zestawie z urządzeniem znajduje się termometr oraz woreczki foliowe.

Dlaczego warto kupić szynkowar ze stali nierdzewnej BROWIN Słuszny Kęs 1,5 kg z termometrem i woreczkami?

• Szynkowar ze stali nierdzewnej pozwoli przygotować w domu smaczne i zdrowe wędliny.


• Wykonany z najwyższej jakości materiału jest bezpieczny w użytkowaniu oraz higieniczny.


• Produkt przyda się w okresie świątecznym, zarówno Wielkanocy, jak i świąt Bożego Narodzenia. Własne wędliny oraz inne wyroby mięsne na wigilię, czy śniadanie wielkanocne będą królowały na stole.


• Łatwy w obsłudze oraz utrzymaniu czystości szynkowar służył będzie w każdym domu przez wiele lat. Możliwość mycia w zmywarce.


• Niewielkich rozmiarów urządzenie można przechowywać w szafce lub spiżarni.


• Szynkowar marki Browin, to urządzenie sprawdzone i niezawodne.


• Wytrzymały na wysokie oraz niskie temperatury.


• W zestawie znajduje się praktyczny termometr z sondą do sprawdzania temperatury parzenia oraz woreczki foliowe do mięsa.

Jakie wędliny i wyroby można przygotować w szynkowarze?

Wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej urządzenie umożliwi przygotowanie wspaniałych domowych wyrobów, takich jak: szynki wieprzowe, drobiowe, mielonki, rolady, pasztety, golonki parzone, kiełbasy, czy boczek prasowany i rolowany.

Szynkowar będzie niezastąpiony w domach wielbicieli tych pysznych mięsnych wyrobów. Przygotowane w nim smakołyki pozbawione są konserwantów, sztucznych dodatków oraz składników niewiadomego pochodzenia.

Wysokiej jakości stal nierdzewna

Szynkowar marki Browin wykonany został z najwyższej jakości stali nierdzewnej. Jest niezwykle wytrzymały, nie odkształca się pod wpływem temperatury, jest odporny na zarysowania, uszkodzenia mechaniczne i rdzewienie.

Materiał ten jest bezwonny, nie wpływa na smak i zapach przygotowywanych w nim wędlin. Stalowy szybkowar szybko nagrzewa się i utrzymuje odpowiednią temperaturę.

Woreczki foliowe

Używając szynkowaru, musimy skorzystać ze specjalnych foliowych woreczków dołączonych do zestawu, w których umieścimy wcześniej zamarynowane mięso.

Do przyrządzenia smacznych wędlin można używać wieprzowiny, drobiu oraz każdego innego rodzaju mięsa, które lubimy. Proces przygotowania wędlin od początku do końca kontrolujemy, dzięki czemu możemy mieć pewność, że wyroby będą zdrowie, pozbawione szkodliwych dla zdrowia substancji oraz konserwantów.

Praktyczny termometr w zestawie

Szynkowar ze stali nierdzewnej marki Browin pozwoli przygotować w domu smaczne i zdrowe wędliny. Urządzenie posiada dołączony w zestawie termometr, który umożliwi precyzyjne kontrolowanie temperatury mięsa oraz wody, w której będziemy je parzyć.

Czas parzenia zależy od rodzaju mięsa i trwa od jednej godziny do trzech. Należy jednak pamiętać, aby nie dopuścić do zagotowania się wody, w której umieścimy naczynie z mięsem w środku. Dzięki termometrowi możemy przez cały czas sprawdzać temperaturę wody i w razie jej podniesienia spłukać naczynie zimną wodą.

Dzięki dołączonemu do zestawu termometrowi z łatwością będzie można kontrolować temperaturę i w razie jej podniesienia również dolać odrobinę zimnej wody do środka garnka, w którym parzymy szynkowar. Mięsa nie można w sznkowarze zagotować, bo nie uzyskamy pożądanego efektu smacznej wędliny.

Łatwy w obsłudze szynkowar marki Browin

Urządzenie jest bardzo proste w obsłudze, można z łatwością rozkręcić je na elementy, które szybko i sprawnie umyjemy. Przygotowanie wędlin lub innych wyrobów nie będzie sprawiało żadnego problemu. Po umieszczeniu woreczka z mięsem w szynkowarze wystarczy zamknąć go pokrywką, a używając sprężynki oraz płytki dociskowej przycisnąć mięso tak, aby nie było luźne w urządzeniu. Tak przygotowany szynkowar należy umieścić w garnku z wodą, którą doprowadzamy do temperatury około 95 stopni i parzymy mięso przez kolejne 2-3h.

Należy pamiętać, aby nie doprowadzić wody do wrzenia, mięso musi się parzyć. Sprawdzać temperaturę możemy specjalnym termometrem dołączonym do urządzenia. Termometr przez specjalny otwór w pokrywce umieszczamy w szynkowarze w środku mięsa i sprawdzamy jego temperaturę. Jeśli byłaby za wysoka, musimy dolać do garnka zimnej wody, aby uniknąć zagotowania. Po zaparzeniu szynkowar wraz z zawartością odkładamy do wystygnięcia, po czym w takiej formie, trzymamy w lodówce przez kolejne 8 godzin.

Niewielki rozmiar - zgrabne wędliny, bezproblemowe przechowywanie

Szynkowar, to urządzenie wielkości niedużego garnka, dzięki czemu po użyciu i umyciu można trzymać go w szafce z innymi naczyniami. Wszystkie elementy można schować w korpusie, dzięki czemu całość zajmuje bardzo mało miejsca.

Mycie w zmywarce, łatwość czyszczenia

Produkt można myć w zmywarce, co dodatkowo wpływa na komfort jego użytkowania.

Odporny na uszkodzenia mechaniczne materiał, z którego jest zbudowany sprawia, że można go myć w wysokich temperaturach z użyciem odpowiednich detergentów.

Mycie ręcznie również nie sprawi żadnego kłopotu, z łatwością zmyjemy gąbką lub ściereczką każde pozostałości.

Wygodne w utrzymaniu czystości naczynia sprawią, że chętnie będziemy po nie sięgać do codziennego użytku.

Browin – domowe, znaczy lepsze

Wszystkie osoby zajmujące się domowym przetwórstwem z pewnością niejednokrotnie spotkały się już z polską marką Browin. Własnej roboty konfitury, dżemy, soki, przeciery, a może wina, wędliny, sery? W asortymencie producenta znajdziemy wszystko, co tylko jest nam potrzebne do ich przygotowania! Są to w szczególności słoje i butelki do wekowania, kiełkownice, żeliwne i gliniane garnki, balony na wino, a także liczne akcesoria do winiarstwa, piwowarstwa, przetwórstwa, wędliniarstwa, czy serowarstwa.

Nie bez powodu marka Browin już od ponad 40 lat skupia wokoło siebie wszystkich miłośników tradycyjnej, domowej kuchni i zdrowego stylu życia. Firma założona w roku 1979 i rozpoczynająca działalność od produkcji drożdży winiarskich, dzisiaj jest niekwestionowanym liderem w swojej dziedzinie. Browin cieszy się obecnie uznaniem nie tylko na rynku polskim, ale i wśród konsumentów zagranicznych!

Szyszkokłos życia – bogactwo natury i rozwój, kreatywność ludzi

„Szyszkokłos życia” to pojęcie, pod którym skrywa się rozpoznawalny symbol marki Browin. Symbol, jak wskazuje sam producent, stanowi połączenie „siły i bogactwa natury z energią, rozwojem i kreatywnością ludzi”. Ideę, która łączy, wyróżnia, a także inspiruje. Browin zaraża swoją pasją i miłością do domowego przetwórstwa. Ochoczo dzieli się swoją wiedzą, doświadczeniem. Stwarza idealne warunki pracy dla osób kreatywnych, z głową pełną pomysłów. Osób, które chcą rozwijać swoje umiejętności i podnosić kwalifikacje.

Doskonałość produktów polskiej marki to zasługa tego, że na każdym kroku słucha ona swoich klientów, a także reaguje na wszelkie zmiany, w tym nowe, pojawiające się trendy. Marka od lat wiernie realizuje swoje wartości: pasję, jakość, partnerstwo, rozwój, bezpieczeństwo, zdrowie. Zaangażowanie i energia, które producent wkłada w codzienną pracę, sprawiają, że artykuły Browin odpowiadają potrzebom wszystkich konsumentów. Są praktyczne, a przy tym dostępne dla każdego – zgodnie z maksymą „… bo domowe jest lepsze!”.

„3x P”, czyli podejście, produkt, potencjał

Na sukces i pozycję marki składa się wiele czynników. Producent, świadomy swoich atutów, wyróżnił w tym zakresie trzy obszary: podejście, produkt oraz potencjał. Zachowywanie tradycyjnych wzorców, przy jednoczesnej potrzebie innowacyjności sprawia, że asortyment Browin niezmiennie od lat zaspokaja oczekiwania wszystkich klientów. Stanowi ponadto zachętę do rozwijania nurtu DIY w duchu „zrób to sam”. Marka poprzez trwałe, wysokiej jakości produkty promuje również ekologiczne, świadome podejście i naturalność. Koncentruje się na ochronie środowiska i dbałości o ludzkie zdrowie. Działania te uzupełnia dodatkowo edukacyjnymi warsztatami i pokazami dedykowanymi wszystkim osobom, które pragną zasilić domową spiżarnię własnymi wyrobami.

Systematyczny rozwój sprzedaży, produkcji i edukacji, a także nieustanne inwestowanie w pracowników i podnoszenie ich kompetencji pozwalają osiągać marce założone cele. Oferować coraz to lepsze, bardziej zróżnicowane produkty zaspokajające potrzeby klientów indywidualnych i biznesowych. W procesie tym niebagatelną rolę odgrywają również implementowane w przedsiębiorstwie nowoczesne technologie, takie jak drukarka 3D do tworzenia prototypów. Polski producent posiada ponadto swoje własne laboratorium mikrobiologiczne z systemem HACCP, w którym przeprowadza wszystkie badania i udoskonala receptury.