Szynkowar doskonale nadaje się do wyrobu szynek, golonek oraz mielonek. Produkcja szynki ze schabu, karkówki czy polędwicy od dziś nie będzie już problemem. Wyrób z szynkowaru nie będzie zawierał konserwantów, sztucznych dodatków oraz mięsa niewiadomego pochodzenia. Szynkowar jest prosty w obsłudze. Do naczynia wkładamy woreczek foliowy, do niego ciasno układamy mięso tak, aby wypełnić 3/4 wielkości szynkowaru. Zawijamy końcówkę woreczka, na to nakładamy górę urządzenia i dociskamy. Szynkowar wkładamy do garnka wypełnionego wodą, tak aby woda zakrywała 3/4 urządzenia i parzymy 2-3 godziny w temp. 95C. Na końcu urządzenie należy schłodzić, odstawić do lodówki na noc (min. 8 godzin), a na następny dzień pozostaje nam już tylko zachwycać się smakiem przepysznej szynki własnej roboty.
Wykorzystana w procesie produkcji stal jest wytrzymała i higieniczna, dzięki czemu artykuły z niej produkowane służą przez lata.
Marka powstała w Łodzi w roku 1979 pod nazwą BIOWIN, jako rodzinna firma zajmująca się produkcją drożdży winiarskich. Z biegiem lat firma rozwijała działalność i poszerzała jej zakres o kolejny asortyment.
W obecnych czasach firma posiada kilka rozpoznawalnych na rynku marek, współpracuje z sieciami największych marketów oraz sklepów branżowych. Produkty kierowane są do miłośników domowej kuchni, wielbicieli prac ogrodowych oraz wszystkich korzystających z różnego typu urządzeń pomiarowych.
