BIALETTI Moka Express na 3 filiżanki espresso (3 tz) - zestaw włoska kawiarka aluminiowa ciśnieniowa z kawą Perfetto Moka Classico 250g

BIALETTI Moka Express na 3 filiżanki espresso (3 tz) - zestaw włoska kawiarka aluminiowa ciśnieniowa z kawą Perfetto Moka Classico 250g

Włoska firma w 1933 roku wyprodukowała pierwszą kawiarkę o nazwie Moka. Od tamtej pory ciśnieniowe zaparzacze marki Bialetti stały się hitem panującym w kuchniach wszystkich miłośników kawy nieprzerwanie po dziś dzień. W kawiarce Bialetti Moka Express 3 tz przygotujemy jednorazowo 3 filiżanki espresso o pojemności około 45 ml. Szybko obsłużymy zatem naszych gości lub o poranku poczęstujemy pobudzającą kawą pozostałych domowników.

Wielbiciele kawy docenią kunszt i precyzję wykonania włoskich produktów marki Bialetti już po pierwszym użytkowaniu. Kawiarki Bialetti są produktem premium. Solidne i zaprojektowane z dbałością o szczegóły, trwałe, szczelne i ergonomiczne. Nie pochłaniają zapachów oraz nie zmieniają smaku przyrządzanej kawy.

Zalety produktu 

• Konstrukcja wykonana z odlewanego aluminium
• Wysoka trwałość oraz zdolność do równomiernego i szybkiego rozprowadzania ciepła
• Składa się z dwóch zbiorników (górnego i dolnego) oraz filtra
• Klasyczna, elegancka forma
• Rączka i uchwyt z tworzywa sztucznego – pozwalają na wygodne przenoszenie i nalewanie 
• Możliwość używania na palnikach gazowych i elektrycznych 
• Pojemność całkowita 130 ml – na 3 filiżanki espresso 
• Prosta i wygodna obsługa

Budowa kawiarki Bialetti

Główne i podstawowe elementy, z jakich składa się włoska kawiarka Bialetti to:

1. Wykonany z tworzywa sztucznego uchwyt do wygodnego otwierania oraz zamykania wieczka.
2. Przykrywka, która zapobiega pryskaniu kawy oraz chroni napój przed zanieczyszczeniami z zewnątrz.
3. Stożek, stanowiący ujście kawy. To właśnie z niego pod ciśnieniem wydobywa się nasz napój.
4. Górne naczynie, do którego podczas procesu parzenia przedostaje się woda (napar), wcześniej przepływająca przez filtr ze zmieloną kawą.
5. Wykonana z tworzywa sztucznego profilowana, ergonomiczna rączka. Dzięki niej możemy wygodnie i bezpiecznie przenosić kawiarkę oraz serwować kawę wprost do filiżanek.
6. Filtr, który doskonale oddziela drobne cząsteczki kawy od naparu, jeszcze przed przedostaniem się kawy do głównej komory.W ten sposób nasz napój uzyskuje idealną klarowność.
7. Gumowa uszczelka, odpowiadająca za szczelność zbiornika. Jest to element, który po czasie (w zależności od intensywności użytkowania) ulega wyeksploatowaniu i wymaga wymiany. Producent nie wskazuje tu jednak konkretnych zaleceń odnoszących się do tego, co ile powinniśmy wymieniać uszczelkę na nową.
8. Sitko do kawy, do którego wsypuje się wybraną kawę. Dla uzyskania pełnego smaku sitko powinno wypełniać się po same brzegi.
9. Dolne naczynie, będące miejscem na gotującą się wodę.
10. Znajdujący się w dolnej części kawiarki zawór bezpieczeństwa, który zapewnia ujście pary przy wytworzeniu się we wnętrzu zbyt wysokiego ciśnienia.

Jak przygotować kawę w kawiarce?

Urządzenie składa się  z dwóch części – pojemnika górnego z uszczelką oraz zbiornika dolnego, a także filtra.

Zmieloną kawę umieszczamy w filtrze, a następnie do dolnego zbiornika nalewamy wodę poniżej poziomu zaworu bezpieczeństwa. Łączymy ze sobą wszystkie elementy dokręcając kawiarkę trzymając za obie części korpusu (nie dokręcamy trzymając za rączkę).

Kawiarkę kładziemy na palniku i czekamy parę minut. Dzięki powstającej parze gotującej się wody w dolnym pojemniku, pod wpływem ciśnienia woda będzie przechodzić do górnego pojemnika poprzez spoczywającą na sitku zmieloną kawę tworząc aromatyczny napar.

Nasze espresso będzie gotowe w ciągu kilku minut.

Ilość kaw do przyrządzenia

Kawiarka Bialetti Moka Express 3tz umożliwi przygotowanie 3 filiżanek mocnego espresso.

Producent zaleca, aby w danej wielkości (np. 3tz) zawsze przyrządzać taką ilość kawy do jakiej przeznaczona jest kawiarka. Przyjęte jest, że jedna filiżanka to 45 ml naparu.

We włoskiej kawiarce  przyrządzimy klasyczne, mocne espresso, ale także bazę do kawy z mlekiem, cappuccino, caffe latte lub americano.

Kawa Perfetto Moka Classico 250g w zestawie

Bialetti Perfetto Moka Classico to kawa mielona o ciemnym profilu palenia, stworzona specjalnie do kawiarki BIALETTI Moka Express. Zawiera 50% Arabiki i 50% Robusty, oferując intensywny smak z nutami suszonych owoców i kwiatów. Ziarna pochodzą z Kolumbii. Składniki to wyłącznie kawa mielona, bez dodatków.

Bezpieczeństwo ponad wszystko

Produkt posiada wytrzymałą uszczelkę i dobrze dopracowany wentyl bezpieczeństwa. Zawór bezpieczeństwa to niezwykle istotny element wyposażenia kawiarki. Znajduje się on w jej dolnej części, którą wypełniamy wodą. Zawór bezpieczeństwa, na co wskazuje sama nazwa, ma ochraniać nas przed ryzykiem eksplozji lub uszkodzeniem kawiarki w wyniku jej zapchania się, spowodowanego niemożnością przedostania się wody przez sitko. Taka sytuacja prowadzi z kolei do gwałtownego wzrostu ciśnienia w dolnym zbiorniku.

Zawór bezpieczeństwa w momencie, w którym dojdzie do nagłego wzrostu ciśnienia, otworzy się samoczynnie, zapewniając w ten sposób ujście pary na zewnątrz. Dzięki wentylowi możemy bezpiecznie używać kawiarki pracującej pod ciśnieniem bez obawy o nieprzewidziany wypadek.

Materiał wykonania

Kawiarka wykonana jest z aluminium. Jest to najpopularniejszy, tradycyjny materiał wykorzystywany do produkcji tego typu urządzeń. Nie pozostawia nieprzyjemnego posmaku, więc wypijesz w pełni esencjonalny napój.

Istotne informacje

1. Dla klasycznych kawiarek aluminiowych producent sprzedaje specjalne nakładki na płyty indukcyjne.
2. Ekologiczne podejście - marka jest alternatywą dla kawą w plastikowych kapsułkach, które prowadzą do zanieczyszczania środowiska. Fusy po kawie przyrządzonej w kawiarce można wyrzucić do odpadów BIO lub do domowego kompostu
3. Lejek kawiarki nie dochodzi do dna, dzięki czemu po zaparzeniu kawy mała ilość wody zostaje na jej dnie. Jest to zabieg celowy, aby nie spalić kawiarki.
4. Ilość wlewanej wody – max. do zaworu
5. Zaworek warto raz na jakiś czas poruszać ręką i oczyszczać
6. Grubość zmielenia kawy wpływa na to jak zachowuje sie kawiarka. Kawa marki Bialetti jest zmielona idealnie pod kawiarki, nie zapycha sitka.
7. Kawa wsypywana do kawiarki nie powinna być ubijana
8. Kawę najlepiej wsypać do samej góry sitka - mniejsza ilość kawy wpływa na jej „gorszy” smak
9. Po zaparzeniu kawy wyrzucając fusy należy nie ostukiwać sitka o śmietnik. Grozi to wgięciem sitka i utratą szczelności.
10. Kawiarkę przy składaniu należy dokręcać od góry, a nie za rączkę – grozi zerwaniem rączki
11. Wymiana uszczelki zależy od stopnia eksploatacji lub zabrudzeń
12. Parzenie kawy z otwartą pokrywką jest możliwe, ale przy dużym ciśnieniu nie jest zalecane - kawa będzie pryskać
13. Kawę w kawiarce na indukcję nie należy zaparzać na funkcji „boost”, moc jest zbyt duża, można uszkodzić kawiarkę oraz płytę.
14. Kiedy wyłączamy źródło ciepła - w momencie gdy słychać, że zagotowała się woda w dolnym zbiorniku i kawiarka zaczyna szumieć
15. Po wsypaniu kawy do sitka gwint oczyścić palcem aby nie pozostawały na nim zmielone drobinki. W innym przypadku kawiarka będzie nieszczelna.