ZWIEGER Practi Plus czarny 20 cm - nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej

ZWIEGER Practi Plus czarny 20 cm - nóż szefa kuchni ze stali nierdzewnej

Zalety produktu

• Wykonanie ze stali X50CrMoV15


• Ostrze full-tang o twardości 52 HRC


• Rękojeść wykonana z tworzywa sztucznego – ergonomia i wygoda użytkowania


• Idealny do krojenia, szatkowania, cięcia, rozdrabniania, porcjowania


• Prosta, minimalistyczna forma


• Długa żywotność


• Trwałość, niezawodność

Michel Moran – nowy ambasador marki Zwieger

Znany francuski szef kuchni Michel Moran, na stałe mieszkający w Polsce, w ramach rozszerzenia współpracy z marką Zwieger, stał się jej ambasadorem. Od teraz restaurator i mistrz kuchni reklamuje wszystkie produkty desygnowane logiem Zwieger. Wspólne działania silnie koncentrują się również na promowaniu wiedzy o wysokiej jakości sprzętach kuchennych. Marka wraz z nowym ambasadorem pragną uświadamiać swoich Klientów, w jak znacznym stopniu profesjonalne narzędzia i akcesoria są w stanie podnieść komfort i wydajność gotowania. Cytując słowa Michel Morana: „Solidny, ostry nóż, czy odpowiednia patelnia to podstawa dla każdego kucharza, nawet amatora”.

Twardość ostrzy w stopniach HRC

Stopnie HRC w skali Rockwella mówią wiele o klasie, jakości noża. Wskazują, jak twarda jest stal, która została wykorzystana do produkcji ostrza. Im wyższa wartość, tym oczywiście świadczy to o lepszych właściwościach użytego materiału. Wysokie wyniki w skali HRC przesądzają o zwiększonej odporności noży na intensywną eksploatację. Takie narzędzia przez dłuższy czas zachowują swoją ostrość. Są także łatwiejsze w późniejszym ostrzeniu, które przywraca ich dawną sprawność. Ostrza europejskie uzyskują maksymalnie 59 stopni HRC. W przypadku noży japońskich może być to nawet 67 HRC. Dobry wybór rozpoczyna się od twardości powyżej 52 HRC. Doskonałe rezultaty i komfort pracy zapewniają natomiast noże o twardości w przedziale 54 HRC wzwyż. Należy również pamiętać, że w przypadku skali Rockwella różnica pomiędzy każdym stopniem jest bardzo duża.

Zwieger – wszystko dla miłośników gotowania

Zwieger to jedna z marek dostępnych na polskim rynku już od wielu lat. Oznakowane tym logiem garnki, patelnie, brytfanny, noże, akcesoria kuchenne, a także zastawa stołowa cieszą się ogromnym uznaniem wśród kolejnego pokolenia klientów. Zwieger to symbol jakości, niezawodności i ponadczasowości, którymi skrada zarówno serca pasjonatów gotowania, jak i zawodowych kucharzy.

Doskonałość produktów Zwieger przejawia się ponadto w zdobytych przez producenta licznych nagrodach i wyróżnieniach. W 2017 r. firma została nagrodzona Laurem Konsumenta w kategorii Odkrycie. Dwa lata później otrzymała Laur Klienta w kategorii Lider XV-lecia, z kolei w 2020 r. w kategorii Top Marka. Kolejno tytułem tym odznaczono ją w 2021 r. oraz 2022 r.

Innowacyjność i niezawodność

Radość gotowania jest tym większa, im lepszymi naczyniami i przyborami dysponujemy. Właśnie dlatego osoby, które chcą gotować z jeszcze większą przyjemnością i rozkoszą, wybierają naczynia marki Zwieger. Innowacyjne, trwałe i niezwykle komfortowe w użytkowaniu. Producent znany jest z nowoczesnych technologii oraz wielu patentów gwarantujących zupełnie nowe doznania kulinarne.

Nieprzywierające powłoki naczyń typu Pfluon, Diamond i Profile Shark Blue testowane w badaniach CAMUT, wycinane laserowo i hartowane ostrza, wielowarstwowe, indukcyjne dna, motylkowy system odcedzania, czy wielofunkcyjne przybory kuchenne to jedne z najpopularniejszych rozwiązań marki Zwieger, które cieszą się uznaniem nie tylko wśród klientów z Polski. Nie możemy zapomnieć również o eleganckiej, trwałej i stylowej zastawie stołowej z porcelany. Ze względu na swój design i właściwości jest ona gotowa towarzyszyć nam we wszystkich najważniejszych momentach w życiu przez długie lata!