EAN | 4960375012540 |
Marka | Tojiro |
Cechy noży | Profesjonalne |
Długość | 40,0 cm |
Długość ostrza | 27,0 cm |
Długość rękojeści | 13,0 cm |
Kolor | Czarny Stal nierdzewna |
Materiał ostrza | Stal nierdzewna |
Model | TOJRO |
Rękojeść | Żywica elastomerowa |
Rodzaj stali | Molibdenowo-wanadowa |
Symbol producenta | F-254bk |
Szerokość klingi | 4,0 cm |
Twardość ostrza | 57-59 HRC /-1 |
Typ | Japońskie Masarskie |
Waga | 0,16 kg |
Zastosowanie | Do mięsa Do porcjowania Do drobiu |
Zestaw | Nie |