MICROPLANE Black Sheep Extra Coarse 30 cm - tarka kuchenna ręczna do warzyw i sera ze stali nierdzewnej

Microplane – artykuły o imponującej ostrości

Amerykańska marka Microplane już od prawie 30 lat kojarzona jest z niebywałą, imponującą i bezkonkurencyjną ostrością. Nieprzypadkowo to lider produkcji tarek kuchennych, które na początku lat 90. XX wieku błyskawicznie podbiły serca wszystkich profesjonalnych kucharzy, restauratorów i gospodyń domowych na całym świecie. Kto raz sięgnie po tarkę Microplane, ten nigdy nie zechce zastąpić jej żadną inną.

Za niesamowitą ostrością amerykańskich narzędzi skrywa się równie niesamowita historia. Z początku Microplane był bowiem sklepem z akcesoriami do… drewna! Aż do czasu, kiedy jedna z gospodyń kanadyjskich, nie mogąc poradzić sobie ze starciem skórki pomarańczy na tępej tarce kuchennej, sfrustrowana sięgnęła po należące do jej męża narzędzie do obróbki drewna. Mimo że to właśnie tarka stanowi flagowy produkt Mircoplane, asortyment amerykańskiego producenta oferuje nam o wiele więcej. Są to m.in. obieraczki i krajalnice do warzyw i owoców, czy młynki do twardych przypraw, takich jak laska cynamonu i gałka muszkatołowa. Wykorzystywane w nich mechanizmy również i w tym przypadku zaskoczą nas swoją niezwykłą ostrością i komfortem użytkowania.

Tajemnica niezwykłej ostrości

Co sprawia, że tarki kuchenne Microplane cechują się tak niespotykaną ostrością? Amerykańska marka swój sukces zawdzięcza unikatowej metodzie produkcji ostrzy, które nie są wytłaczane, a wytwarzane w procesie chemicznym określanym jako fototrawienie. Technika ta koncentruje się na wyostrzaniu krawędzi każdego pojedynczego zęba na tarce. W efekcie stają się one nie tylko o wiele ostrzejsze, ale i trwalsze, wydajniejsze.

Tarki Microplane ścierają składniki szybko, płynnie i bez wysiłku. Są przy tym niezmiennie skuteczne mimo upływu lat. Podczas ich użytku dla własnego bezpieczeństwa rekomendowane jest dlatego korzystanie z ochronnych rękawic i osłon na żywność. Aby utrzymać pozycję lidera, marka przez cały czas korzysta z najnowocześniejszych urządzeń i najbardziej zaawansowanych technologii. Microplane to produkty nie tylko ostre, ale i solidne, niezawodne, funkcjonalne. Dzięki nim nawet najmniej wdzięczna czynność kuchenna może stać się naszą ulubioną!